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Estrella Frizzante un vino blanco joven de variedad Moscatel de Alejandria con un fina y agradable burbuja.
Las uva son maceradas y fermentadas con levaduras seleccionadas y posteriormente se les añade mosto fresco de Moscatel. Se refermenta en depósito isobárico donde adquiere su característica aguja. En el embotellado se le añade un resto de azúcar del propio mosto.
Nota de Cata
Color: Amarillo brillante con reflejos verdosos.
Aroma: Muy afrutado, con recuerdos a fruta blanca como la pera y la manzana, y tonos de fruta cítrica mediterránea.
Sabor: Refrescante, sabroso y joven. En boca aparece el gas como si fuera crema, recordando los aromas de frutas combinados con un sabor ligeramente dulce, pero fresco.
Ideal para tomar como aperitivo e incluso para acompañar todo tipo de pescados, mariscos y paellas. Sírvase siempre muy frío, a unos 4ºC.
Variedad: | Moscatel |
Bodega: | Murviedro |
Añada: | 2019 |
Región: | DO Valencia |
Vino blanco de las variedades Merseguera 65%, Viognier 24% y Malvasía 11% elaborado por bodegas Mustiguillo como vino de pago.
Vino blanco joven de las variedades Macabeo y Chardonnay elaborado por la bodega Vera de Estenas dentro de la DO Utiel-Requena.
Vino blanco de la variedad Verdejo elaborado por Coviñas.
Vino blanco variedad Merseguera con DO Valencia y elaborado por Murviedro.
Vino blanco fermentado en barrica de la variedad Chardonnay elaborado por Bodegas Vereda Real y amparado por la DO Utiel-Requena.
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