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VINIFICACIÓN:
Prensado directo de la uva y ligero prensado en la que únicamente las primeras fracciones se utilizan. Fermentación a 18°C en barrica y permanencia sobre sus lías durante 5 meses. Envejecimiento durante un mínimo de 6 meses en barricas de 500L.
NOTAS DE CATA:
Apariencia: Vino tinto color amarillo pálido, limpio y brillante.
Perfume: De buena intensidad y complejidad, fresco con predominio de notas de fruta blanca madura, piña, ligeros tonos cítricos y recuerdos a frutos secos.
Sabor: Buena entrada de boca, resulta fresco, sedoso en el paso, muestra cierta untuosidad, buena acidez y paso estructurado y equilibrado que nos lleva a un final largo. En retrogusto vuelven las notas a fruta madura blanca.
Graduación: 14.5% Vol.
| Variedad | Chardonnay |
| Bodega: | Murviedro |
| Añada: | 2020 |
| Región: | DO Utiel Requena |
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