Sericis Cepas Viejas Merseguera Ver más grande

Sericis Cepas Viejas Merseguera

Nuevo producto

  • Merseguera
  • Murviedro
  • 2019
  • DO Valencia

Vino blanco variedad Merseguera con DO Valencia y elaborado por Murviedro.

Vino apto para vegetarianos y veganos.

12 artículos

10,50 €IVA incluído

VINIFICACIÓN:

El vino blanco Sericis se ha elaborado bajo la técnica de maceración carbónica de la variedad Merseguera en Bodegas Murviedro. Cuando la fermentación intracelular alcanza los 2 grados alcohólicos se prensa y acaba la fermentación en barricas de roble. Se realiza el battonage una vez por semana para hacer una crianza sobre lías durante dos meses.

NOTAS DE CATA:

Apariencia: Vino blanco de color amarillo con matices verdosos, muy brillante.

Perfume: Nariz de intensidad media con notas de fruta de hueso madura, acompañadas de componente floral, acabando con suaves toques de hinojo, balsámicos.

Sabor: En boca resulta untuoso, con peso en boca, recuerdos a albaricoque, orejones. Un vino con aires de mediterráneo, acidez de equilibrada y una sensación de longitud notable. Muy persistente.

Graduación: 12% Vol.

MARIDAJE:

Ideal para acompañar en ensaladas, calderetas de pescado, fideuá, paellas, mariscos y carnes blancas. También es un excelente aperitivo.

Temperatura de consumo: 6-8°C.

Variedad: Merseguera
Bodega: Murviedro
Añada: 2019
Región: DO Valencia

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96 230 02 79

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