Cava Luna de Murviedro Rosé (orgánico) Ver más grande

Cava Luna de Murviedro Rosé (orgánico)

Nuevo producto

  • Garnacha
  • Murviedro
  • DO Cava

Luna de Murviedro es un cava rosado 100% garnácha ecológico elaborado por Bodegas Murviedro.

5 artículos

6,00 €IVA incluído

Luna  de  Murviedro  Organic  Rosé  es  el  primer  cava  rosado  elaborado  por  Bodegas Murviedro con uvas de la variedad Garnacha provenientes de agricultura ecológica.
Área de Producción
Denominación   de   Origen   Cava   (Requena).   Clima   continental   con influencias   del   Mediterráneo.   Grandes   variaciones   de   temperaturas diurnas  y  nocturnas.  Temperatura  media  anual:  13ºC.
Suelos  calizo-arcillosos.
Variedad de Uva
100% Garnacha, uvas provenientes de agricultura ecológica.
Vinificación
Selección  de  las  mejores  uvas  de  la  variedad  Garnacha  que  han  sido cultivadas  según  las  nomas  de  Agricultura  Ecológica.  Dicha  producción de  vino  ecológico  se  basa  en  la  utilización  óptima de  los  recursos naturales,  sin  emplear  productos  químicos  de  síntesis,  logrando  de  esta forma obtener alimentos ecológicos a la vez que se conserva la fertilidad de  la  tierra  y  se  respeta  el  medio  ambiente,  todo  ello de  manera sostenible. Vendimia a principios de septiembre. Maceración en frío sobre prensa   neumática.   Fermentación   a   14ºC   en   depósitos de   acero inoxidable. En enero se realiza el tiraje, pasando a fermentar en botella. El cava se conserva en rima un mínimo de 9 meses.
Nota de Cata
Presencia:
Espuma densa y burbuja fina bien integrada.
Color:
Piel de cebolla intenso.
Aroma:
Fresco, con un fondo de fruta roja.
Sabor
Ligero,  crujiente,  sabroso,  con  buena  acidez y  final frutoso.
Sugerencias de Servicio
Ideal como aperitivo y postres. Servir bien frío entre 4 y 6ºC.
Graduación Alcohólica
12% vol

Vino ecológico    Logo DO Cava      Logo Murviedro

Variedad: Garnacha
Bodega: Murviedro
Región: DO Cava

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96 230 02 79

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