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Luna de Murviedro Espumoso Rosé 0'0%
Nuevo producto
- Vino Rosado Desalcoholizado
- Murviedro
- Ecologico
Luna de Murviedro Espumoso Rosé, un cava ecológico, sin alcohol y apto para veganos elaborado por Murviedro.
12 artículos
VINIFICACIÓN:
Se seleccionan las mejores uvas tintas mediterráneas, maceramos a 14°C y fermentamos con levaduras seleccionadas a 16°C. Se refermenta en depósito isobárico realizando la técnica Charmat-corto, bajo control de temperatura de 16°C. A continuación, se realiza la desalcoholización del vino mediante la técnica de conos rotativos. Esta técnica es lo más respetuosa con el vino del que procede, manteniendo todos los aromas y estructura original. Vino apto para vegetarianos y veganos.
NOTAS DE CATA:
Apariencia: cava color cereza intenso con reflejos violáceos y finas burbujas.
Perfume: Muy afrutado, intenso, fresco, recuerda a notas de frutas frescas como la fresa.
Sabor: En boca aparece el gas como si fuera crema, recordando los aromas de frutas combinados con un sabor ligeramente dulce, pero fresco.
Graduación: 11.5% Vol.
MARIDAJE:
Ideal para tomar como aperitivo e incluso para acompañar todo tipo de pescados, mariscos y paellas.
Temperatura de consumo: 4°C.
| Variedad | Vino Rosado Desalcoholizado |
| Bodega: | Murviedro |
| Ecologico | Ecologico |
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