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Cava Millésime Rosé

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Millésime Rosé Brut Reserva, cava 100% Garnacha Ecológico elaborado por Pago de Tharsys.

12 artículos

13,75 €IVA incluído

15,75 € IVA incluído

-2,00 €

VINIFICACIÓN:

De la selección de la mejor garnacha, se realiza este cava reserva elegante y suave color rosa salmón pálido. Exquisito en el paladar con un aroma único de frutas rojas. Permanece al menos 24 meses en rima, dando lugar a un cava que destaca por su limpidez y elegancia.

NOTAS DE CATA:

Apariencia: Elegante color oro rosa, con un brillante y ligero ribete cobrizo. Burbuja extremamente fina, delicada y persistente.

Perfume: Notas sutiles de frambuesa y cerezas, arropadas por frutos secos ligeramente tostados, toffee, aromas minerales de talco y piedra caliza.

Sabor: Sensación redonda y cremosa en boca, burbujas delicadas y envolventes. Resaltan las cerezas y fresas salvajes, y los tostados procedentes de la larga crianza en rima. Deja un recuerdo limpio, fresco y persistente en el paladar que exige tomar un segundo sorbo con urgencia.

Graduación: 12% Vol.

MARIDAJE:

Será el perfecto compañero de platos de marisco, arroces y guisos marineros de gambas, carabineros, cigalas, langosta, centollo.

Temperatura de consumo: 7-9°C.

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Variedad: Garnacha
Bodega: Pago de Tharsys
Región: DO Cava
Ecologico Ecologico

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