Cava Caprasia Reserva Ver más grande

Cava Caprasia Reserva

Nuevo producto

  • Chardonnay, Macabeo
  • Vegalfaro
  • 2018
  • DO Cava

5 artículos

12,80 €IVA incluído

Caprasia Cava Reserva es un cava de las variedades de Chardonnay y Macabeo de Bodegas y Viñedos Vegalfaro.

La vendimia de este cava fue temprana debida a la sequía previa, dando rendimientos bajos con gran calidad y buen equilibrio entre los ácidos y los azucares. Este cava Brut Nature prefermenta a baja temperatuas y pasa a una segunda fermentación en botella de unos 18 meses sobre rima. Antes del degüelle.

Notas de Cata

Color: Claro y brillante, de color limón pálido con reflejos verdes y abundantes burbujas finas y apretadas.

Nariz: Con pronunciados aromas de flores blancas como jazmín y azahar sobre notas de fruta verde como manzana y pera, además de sutiles toques de levadura y heno.

Boca: Seco, fresco y gratificante en el paladar con sabores de manzana madura, pera "limonera".

Variedad: Chardonnay, Macabeo
Bodega: Vegalfaro
Añada: 2018
Región: DO Cava

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96 230 02 79

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