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Estenas Crianza
Nuevo producto
- Bobal, Merlot
- Vera de Estenas
- 2018
- DO Utiel Requena
Vino Crianza de coupage equilibrado con crianza en Roble allier y americano
16 artículos
Estenas Crianza un vino tinto coupage de Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo. EL vino pasa por 7 meses en depósito, 10 meses en barrica y 8 meses en botella. (13,5%)
Color guinda intenso, capa alta, menisco estrecho y una bonita y profusa lagrima manchada.
Nariz entre ahumada y frutal, toques entre balsamicos y de fruta madura de gran calidad y complejidad, al oxigenarse se abre en toques golosos y avainillados que van variando con los minutos a recuerdos de mermelada y maderas de oriente.
Boca intensa desde su encuentro, seca pero no agresiva, de buen tanino firme y potente. Recuerdos finales de sanos hollejos y gran longitud en las notas de buena crianza.
Recomendamos su maridaje con magret de pato, pintada rellena de foie y aves al horno en general, costillas de cordero con ciruelas pasas, manitas de conejo con caracoles y rebollones.
Temperatura de servicio recomendada 17º.
| Variedad | Bobal, Merlot |
| Bodega: | Vera de Estenas |
| Añada: | 2018 |
| Región: | DO Utiel Requena |
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