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Nodus Bobal
Nuevo producto
- Bobal
- Bodegas Nodus
- 2015
- DO Utiel Requena
3 artículos
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Este vino rico, larga y peculiar elaboración con fases de maceración pre-fermentativa en frío y breve fermentación alcohólica a bajas temperaturas. Equilibrio entre la fruta y los tostados propios de su paso por la barrica. Este vino no ha sido sometido a ningún proceso de estabilización, por lo que pueden aparecer precipitaciones totalmente naturales.
VISTA: Vino de color rojo picota de capa alta, borde violáceo
NARIZ: con buena fruta roja y negra como las fresas, frambuesas, muy bien llevada por un acompañamiento de cremosos y ligeros tostados de la barrica, algún toque especiado y algo de regaliz.
BOCA: sabroso, frutoso, de taninos esféricos, buena acidez y ligeros toques de vainilla, humo y tostados. Un vino con garra dentro de su equilibrio
MARIDAJE: Ideal para acompañar carnes, pescados grasos y guisos en general como pasta y arroces
| Variedad | Bobal |
| Bodega: | Bodegas Nodus |
| Añada: | 2015 |
| Región: | DO Utiel Requena |
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