Paraje Tornel

Nuevo producto

  • Bobal
  • Dominio de la Vega
  • 2016
  • DO Utiel Requena

11 artículos

12,50 €IVA incluído

Embotellado tras su crianza en barrica durante 12 meses, se embotella y reposa en botella un mínimo de 12 meses más que le aportarán elegancia y redondez.

A la vista se presenta de color rojo granate cardenalicio y capa media-alta. En nariz encontraremos en un primer instante aromas terciarios propios de la crianza en barrica, tostados, especias, cafés y cacaos, junto con notas minerales propias del terroir. Suavemente se irán desplegando elegantes sensaciones balsámicas de monte mediterráneo arropadas por aromas a frutas rojas maduras como ciruela, mora y grosella. En boca se presenta un vino franco con una entrada amplia y sedosa de taninos fundentes, junto con una elegante acidez que aporta vivacidad y equilibrio al conjunto.

Todo tipo de carnes rojas y de caza, a la brasa o estofadas, guisos de patata especiados, jamón ibérico, cecinas, sobrasadas junto con otros embutidos, quesos curados de leche cruda y fermentados, pescados azules al horno o guisados y sugerente encuentro con el chocolate puro.

Variedad: Bobal
Bodega: Dominio de la Vega
Añada: 2016
Región: DO Utiel Requena

Productos relacionados

Llámanos:

96 230 02 79

Boletín

Suscríbete al newsletter