Membrillera Ver más grande

Membrillera

Nuevo producto

  • Bobal
  • Bodegas y Viñedos Carres
  • 2014
  • DO Utiel Requena

Vino tinto de uva bobal con 5 meses de maduración en barrica elaborado por Bodegas y Viñedos Carres en la DO Utiel-Requena.

2 artículos

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6,75 €IVA incluído

Membrillera es un vino de autor que procede de viñedos de más de 35 años de antigüedad de la variedad autóctona Bobal. Su recolección y elaboración es totalmente artesanal. Posteriormente envejecido en roble Francés durante 5 meses.

Color negro zafiro por su intensidad y profundidad, con un fino ribete color remolacha. Complejo y lleno de tipicidad de la zona y variedad.

Potente mineralizado, humo, y turba, aunque paradójicamente fresco y lleno de fruta negra, con un notable fondo floral.

Poderoso, "masticable", y lleno de registros en boca, con un volumen tridimensional que llena de aromas y texturas por donde pasa.

Temperatura de servicio entre 15 y 17ºC

utiel requena  carres

Variedad: Bobal
Bodega: Bodegas y Viñedos Carres
Añada: 2014
Región: DO Utiel Requena

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