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Bercial Ladera Los Cantos
Nuevo producto
- Bobal, Cabernet Sauvignon
- Bodegas Sierra Norte
- 2023
- DO Utiel Requena
- Ecologico
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Cata
De color cereza granate y ribete rubí.
En nariz es fino en aromas, fresco, elegante, con un marcado carácter mineral y finos tostados. Recuerdos de cacao y fruta madura sobre fondo de sotobosque. Complejo y expresivo. En boca es graso, redondo y de cuerpo medio. En retronasal reaparecen los finos tostados sobre la fruta roja. Taninos sedosos dentro de una estructura ligera pero con gran persistencia y elegancia.
Maridaje
Ideal para acompañar asados y guisos de carnes rojas, caza mayor y quesos curados. Gazpacho manchego, arroces caldosos y secos hechos con leña de sarmientos.
Servir preferentemente a una temperatura de 16-18ºC.
| Variedad | Bobal, Cabernet Sauvignon |
| Bodega: | Bodegas Sierra Norte |
| Añada: | 2023 |
| Región: | DO Utiel Requena |
| Ecologico | Ecologico |
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