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Cerro Bercial Crianza

Nuevo producto

  • Bobal, Tempranillo
  • Bodegas Sierra Norte
  • 2010
  • DO Utiel Requena

6 artículos

10,25 €IVA incluído

Cerro Bercial Crianza de Bodega SierraNorte. Medalla de oro en eI I Concurso de Vinos Ferevin 2015. 

La variedad de Bobal y tempranillo son tratadas por separado,pasando por barricasde roble americano y francés respectivamente. Son envejecidas durante 8 meses y pasan por botella durante 14 meses. Los procesos de clarificación, estabilización y filtrado antes de su embotellado se realizaron de la manera más respetuosa posible, para conservar al máximo su expresión

De color brillante con tontos granates y reflejos bermellón y una capa densa. En nariz elegante y a la vez compleja, intensa con notas especiadas, minerales y con un sutil carácter frutal, muy integrado. De paso estructurado en boca, aterciopelado y persistente. Complejo y largo en el retrogusto a balsámico.

Servir preferentemente a una temperatura de 16-18ºC Ideal para acompañar guisos de caza, carnes blancas a la brasa, jamón ibérico y, sobre todo, carnes a la brasa.

Variedad: Bobal, Tempranillo
Bodega: Bodegas Sierra Norte
Añada: 2010
Región: DO Utiel Requena

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96 230 02 79

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