Enterizo Cava Brut Ver más grande

Enterizo Cava Brut

Nuevo producto

  • Macabeo, Parellada, Xarelo
  • Coviñas
  • DO Cava

Enterizo un cava Brut de Bodegas Coviñas, de las variedades Macabeo, Xarelo y Parellada.

6 artículos

5,00 €IVA incluído

Cuidadosa selección de las mejores uvas de las variedades macabeo, que tras un suave estrujado, pasan a fermentar en depósitos de acero inoxidable para seguidamente y según marca el proceso de elaboración tradicional, comenzar una segunda fermentación en botella donde nuestro cava adquiere volumen con una crianza sobre lías de un mínimo de 12 meses en botella.

Color: Atractivo color amarillo palido con destellos verdosos

Aroma: Fruta fresca, flores blancas y ligeros toquesde frutos secos y pasteleria.

Sabor: Sabor elegante, fresco, frutal y con una acidez equilibrada

Maridaje: El cava enterizo brut potencia el sabor y la intensidad aromática de los mariscos, especialmente recomendado con ostras. además es un excelente conductor de los sabores y por tanto un acompañante ideal para cualquier tipo de arroz, especialmente la paella. servir entre 6 y 8ºc.

Grado 11,5º

cava  coviñas  cava requena

Variedad: Macabeo, Parellada, Xarelo
Bodega: Coviñas
Región: DO Cava

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